オープン・ソース・レストラン(日曜日)

Author: htanaka | Category: Journal | 2010/08/23 17:36 | Comments (3)





会議の前日・日曜日のウェルカム・ディナーは、世界初の「オープン・ソース・レストラン」として開催されました。
会場には素材と調理用具だけが用意されており、参加者は自分で創意工夫を凝らして料理をつくり、（火をおこし）、皆で分けて食べます。そのレシピは次々にInstructable(http://www.instructables.com/)にアップロード
されていきます。それらが次の参加者にとってのサンプルになっていきます。高級レストランに行ってただ出されたものを味わうだけよりも、自分たちでつくって食べた方がおいしいし楽しい。その後、オリジナルに制作されたドレスと楽器をつかっての、ファッションショーとライブコンサートが行われました。

Comments(3)

  1. FabLabJapan.org on 2010年8月23日 08:36

    Update! : オープン・ソース・レストラン(日曜日) http://bit.ly/dxxr5b

  2. himamura（暇村） on 2010年8月24日 07:07

    確かに、料理のレシピと言うのはオープンソースだ！ 「オープン・ソース・レストラン」 http://ht.ly/2tOvi

  3. 今井邦彦 on 2010年8月24日 07:15

    Open Sauce なのね RT @himamura: 確かに、料理のレシピと言うのはオープンソースだ！ 「オープン・ソース・レストラン」 http://bit.ly/caVXB1

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